彼と色違いで揃えて買いました。もうぬくぬくふわふわです。お値段はそれなりにしますが、まるで高級な毛布を身につけているような感触です。こんなに暖かいのにすっごく軽いので、全く肩が懲りませんし、パジャマを着てる！って感覚すらありません。本当にお薦めです。
カバー力があるのに自然な仕上りの化粧品！
■ひよこくらぶにお喰い初め鯛皿が掲載されてから大人気の木曾よし彦でお気に入りの漆器を探してみませんか？ 外国の方への贈り物にも大変喜ばれます。
| ♥ | ♥ | ♥ |      レシピブログ、ブログランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになりますので、よろしくお願いします。 
|
久しぶりにお惣菜パン焼きました・・・mimiです。発酵が上手くいかずスランプに陥ってたのですが、最近またパン焼き復活です。
一次発酵はちゃんと出来るのに、二次発酵になると全く膨らまない日もあれば
一次発酵から怪しい匂いが鼻をつく日もありました。 イースト菌死んだ？
本当の原因はよく解りませんが、四つ葉バターが手に入らずマーガリンを使ってパン作りしていたのを、また四つ葉バターをネットで取り寄せて作ってみることに。
なんと久々の成功です、感激！！！ でも、マーガリン入れて上手に焼いている方
たくさんいらっしゃいますよね。。。 私もまだまだですね。。。
 |
釜伸びイマイチなので、ついでに強力粉も代えてみました。今まで、国産はるゆたか100％だったのですけど、国産は釜伸びがイマイチ？
との噂を聞いてカナダ産 1CW を購入！！！ 確かに伸びが違うかも。
今までHB使って捏ねていたのですけど、最近手捏ねにハマってます。
生地がまとまっていく感じが気持ちよいし、なんとなく美味しいような。。。
卵入れたパンだと更に伸びが違って感動しちゃいます。 オーブンの中を見てるの
楽しくてずっと張り付いていました。
今回のパン生地には卵入っていませんが、それでも焼きに入った途端にグーンと伸びて楽しかったです。 ちょっと切込みが浅くて中身が見えませんが、
明太じゃがマヨとハム卵マヨの２種類を作ってみました。
ふわんふわんの生地と具がとっても相性良くて美味しかったです。
さて、強力粉も買ったしバターも買ったし、食パン極めるぞ！！！
 |
そして、mimiくま厨房よりお知らせです。
以前、日記でご紹介したハウス食品さんの中華スパイスモニターの際のレシピが
この度なんとレシピカードとなりました。 お話頂いた時には本当なの？と疑って
しまいましたが、どうやら本当のようです。 おとといレシピカードも無事届きました。
私はまだ発見していないのですが、ハウス食品さんのスパイスが置いてあるコーナーにレシピカードもあるようなので、お時間あればご近所のスーパーで探して
みて下さいね。 ６人の美味しいレシピが載ってますよ。
 |
2008.07.03 ▲
| ♥ | ♥ | ♥ |  レシピブログ、ブログランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになりますので、よろしくお願いします。
|
困ったときはクックパッドさんに頼ります・・・mimiです。お料理レシピはいろんなサイトに情報がありますが、やっぱり節約主婦の味方は
クックパッドさんです。 お料理番組のサイトや有名ブロガーさんのレシピは高級
な食材や買ったことのない調味料が多くて作れないお料理が多いのですが
クックパッドさんは○○を代用して作った！とか家にあるもので！というレシピが
多いのでとても役に立っています。 今回お世話になったのはこちら。
絶対おいしい！本格チャーシュー by kuisinbou |
チャーシューってどの部位で作るのか知りませんでしたけど、豚肩ロースが一番美味しいみたいですね。 しかし、近所のスーパーには豚肩の塊が
なかなか売ってなくてちょっと遠くのイトーヨーカドーまで買いに行きました。
じっくり３日間漬け込んだチャーシューは歯ごたえもあって、肉汁もちゃんと残ってジューシーでとっても美味しかったです。 チャーシューって買うと
高いけど、国産の豚肩の場合は自分で作っても結構お高いですね。（笑）
 |
週末は、うちから車で３０分くらいのところにある”サッポロさとらんど”へ行って参りました。 前から行きたかったんですよ、ココ。
園内では、隣接している牛乳とかバター、ヨーグルトの工場見学が出来たり
牛の乳搾り、乗馬、ヤギの餌やり、手作りソーセージ、バター、パンの体験が
出来たり、トマト、茄子、ピーマン、お米・・・などの収穫体験が出来たりする
んですよ。 それも２００円とかで体験出来ちゃうコーナーがたくさん！！！
小さな子供が遊べる遊具もたくさんあるし、家族でサッカーなど出来る広場が何箇所もあるし、無料開放されているバーバキュー施設やキャンプ場もあって
とにかくすごい人でした。
 |