彼と色違いで揃えて買いました。もうぬくぬくふわふわです。お値段はそれなりにしますが、まるで高級な毛布を身につけているような感触です。こんなに暖かいのにすっごく軽いので、全く肩が懲りませんし、パジャマを着てる！って感覚すらありません。本当にお薦めです。
カバー力があるのに自然な仕上りの化粧品！
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雪道を歩くのが得意になりつつある・・・mimiくまです。札幌の人ってみんな歩くの早いですよね、しかも雪道でも走ってるし。
最初は信じられませんでしたが、ここ数日は私も早足で車をよけたり
出来るようになりました。 すっかり雪国の女です。
あとね、こちらの人って歩道ではなく車道を歩くんですよ。歩道感覚で。
大きな道路ではもちろん歩道を歩きますけど、脇道に入ってしまえば車道を堂々と
歩いているワケです。 これまた最初は驚きましたが私も今では車が通るまで車道
をテクテク歩いています。 だって歩道は雪が膝辺りまで積もっていて上手く歩けない
ですもの。。。 だから、車道のタイヤの跡をテクテク歩いています。
それと、お買い物する時にによく見かけるのが、ソリ持参の方達。 面白い光景だなと思いましたけど、買った商品をソリに乗せて引っ張って帰るんです。
まだ引っ越して1週間ですけど、すでに私も欲しいとか思い始めてるし。
さて、本日は、フィスラーロイヤル圧力鍋2．5lで簡単とろとろ豚の角煮です。
圧力鍋を買うときに口コミをたっぷり読んでいたのですが、圧力鍋を使うようになって
からお料理が楽しくなった！とよく書いてあったんです。
お鍋が変わったところでお料理が楽しくなる！の意味があまり理解出来ません
でしたが、圧力鍋を使い始めて確実にお料理が楽しくなって来てます。
これか、この感覚か！！！確かに楽しい。
面倒な角煮なども簡単に出来るし、普通のお鍋では無理な味わいが出るし
一生懸命頑張った以上の味に仕上がるのでかなり楽しいです。
時間と手間がかかるので億劫になっていたお料理がほんの数分で1日
煮込んだ味になるので、今のところ完全に毎日使ってます。
 mimiくま厨房が使っている圧力鍋はこちらです。 ご飯なら2号炊きとかなり小さめですが、ふたり暮らしには とっても便利な大きさです。 次は4ﾘｯﾄﾙを買いたいなぁ。 フィスラーロイヤル圧力鍋2．5l    クリックしてもらえると励みになりますので、よろしくお願いします。 |
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| 材料２人分 ・豚バラ肉・・・500g ・水・・・400cc ・からし・・お好みで だし ・醤油・・・大さじ2 ・めんつゆ・・・大さじ1（濃度のよって調整） ・砂糖･･･大さじ2 ・みりん・・・小さじ1 ・酒・・・大さじ2 ・しょうがの絞り汁・・・少々 作り方・豚肉を4等分から5等分に切る。 ・フライパンでこんがり両面に焼き目がつく程度まで焼く。 ・鍋に水と豚肉を入れて沸騰したら加圧をかける。 ・20分加熱して、自然冷却する。 ・煮汁に浮いた油を取り除く。 ・だしを加えて加圧をかける。 ・5分加熱して、自然冷却する。 ・煮汁をとろりと煮付め、器に盛り付けたら からしを添えて出来上がり。 クリックしてもらえると励みになりますので、よろしくお願いします。 |
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2008.01.25 ▲
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