彼と色違いで揃えて買いました。もうぬくぬくふわふわです。お値段はそれなりにしますが、まるで高級な毛布を身につけているような感触です。こんなに暖かいのにすっごく軽いので、全く肩が懲りませんし、パジャマを着てる！って感覚すらありません。本当にお薦めです。
カバー力があるのに自然な仕上りの化粧品！
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夕張メロンピュアゼリーで酔っ払いました・・・mimiです。北海道には、超有名なHORI夕張メロンピュアゼリーというのがあります。
先日買って来て食べた所、何だかフワフワするぅぅー酔っ払ったぁー、
と思ってゼリーの原材料をみると洋酒！と書いてありました。
うちは、夫婦揃って全くお酒飲まないんですよ。旦那さんはゼリー食べても平気でしたが、私はその後バタンと寝ました。
そう言えば、”なるトモ”の陣内さんがご卒業だそうですね。札幌にお引越しになる時、いろんな番組が見られなくなるのが切なかった
ですが、その中でも別れが辛かったのが”なるトモ”でした。
遅刻も何度かありましたし、大女優と結婚するということは大変なんですねぇ。
今後は、”なるたむ”、”なるくろ”とかになるのかしら。
さて、本日のひとりご飯はじゃがいもを衣にした鮭のお料理です。千切りにしたじゃがいもを衣にして、フライパンで揚げ焼きにする
のですが、じゃがいもがカリッカリになってめちゃめちゃ美味しい！
ご飯は昨日の残りだったし、鮭も一切れで、サラダもちょっとで
腹５分目にも達しなかった為、この後おうどん食べちゃいました。
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 ■材料 ・鮭・・・１切れ ・じゃがいも・・・１/２個 ・オリーブオイル・・・大さじ２〜３ ・小麦粉・・・適量 ・白ワイン・・・少々 ★ソース ・しゅうゆ・・・小さじ１/３ ・バター・・・小さじ１ ・粒マスタード・・・小さじ１/２ ・白ワイン・・・小さじ１ ・塩コショー・・・少々 ・クレイジーソルト・・・少々 ・乾燥パセリ・・・少々 ■作り方 ・鮭に塩コショー、白ワインをふりかけておく。 ・じゃがいもをスライスし、千切りにして水にさらす。 ・水気を軽く切っておく。 ・鮭の水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。 ・じゃがいもを丁寧に貼り付けていく。 ・フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭を焼く。 ・ひっくり返して両面焼き色をつける。 ・鮭を器に引き上げる。 ・火を弱火にし、ソースの材料を加える。 ・ソースを鮭にかけて出来上がり。 レシピブログ、ブログランキングに参加しています。 クリックしてもらえると励みになりますので、よろしくお願いします。 |
2008.08.19 ▲
かなぶぅ
またまた豪華な1人御飯食べてる〜〜♡
いつも、ホンマに1人でもちゃんとしたもの
食べてて尊敬します！！
鮭のポテト衣揚げ焼き、すっごく
美味しそう〜。
ポテトは、水にさらしちゃってOKなのね？？
焼いてる時、剥がれちゃいそうだけど
上手に出来てる〜〜！！
また、このソースが堪らなく美味しそう。
私も、陣内さんのニュースには
ちょっとビックリ・・・。
結婚しても、関西で頑張ってるのが
嬉しかったのにな・・・。
いつも、ホンマに1人でもちゃんとしたもの
食べてて尊敬します！！
鮭のポテト衣揚げ焼き、すっごく
美味しそう〜。
ポテトは、水にさらしちゃってOKなのね？？
焼いてる時、剥がれちゃいそうだけど
上手に出来てる〜〜！！
また、このソースが堪らなく美味しそう。
私も、陣内さんのニュースには
ちょっとビックリ・・・。
結婚しても、関西で頑張ってるのが
嬉しかったのにな・・・。
maiko
mimiちゃんこんばんは〜☆mimiちゃんってすっごくお料理上手だなぁ〜って思うよ〜〜☆☆ひとりご飯もちゃんと丁寧に作ってカフェメニューみたいに可愛くプレートに盛り付けて、mimiちゃん札幌でお店だせちゃうよ〜〜（＾＾）名古屋に住んでいたときになるともってやっていて観たことあったよ〜〜〜。陣内さん卒業しちゃうんだね〜〜
wacame
またまた、おいしそうぅ。
私、鮭大好きなの♪じゃがいもを衣にしちゃうなんてさすが！
「丁寧に貼りつける・・」っていうところが、とってもmimiちゃんらしいわぁ。
＞桃のカプレーゼ！梨より、ずーっと高級だね♪食べてみたいっ。
私、鮭大好きなの♪じゃがいもを衣にしちゃうなんてさすが！
「丁寧に貼りつける・・」っていうところが、とってもmimiちゃんらしいわぁ。
＞桃のカプレーゼ！梨より、ずーっと高級だね♪食べてみたいっ。
ちょりママ
mimiちん、こんば〜ん☆
一人ご飯でこんな風に作るなんて・・・
尊敬！大尊敬！！
私なんて娘と2人だったらひどいもんだわ〜
笑
ポテトを衣にしてるなんておいしそぅ〜♪
鮭も好きだし、早く秋にならないかな〜＾＾
＞あら、ゴーヤみなかった？＾＾
ほんとだよね〜。全てが高いから困るわ〜。給料はあがってないのに・・・笑
一人ご飯でこんな風に作るなんて・・・
尊敬！大尊敬！！
私なんて娘と2人だったらひどいもんだわ〜
笑
ポテトを衣にしてるなんておいしそぅ〜♪
鮭も好きだし、早く秋にならないかな〜＾＾
＞あら、ゴーヤみなかった？＾＾
ほんとだよね〜。全てが高いから困るわ〜。給料はあがってないのに・・・笑
ゆい
mimiさん、おはよです〜♪
一人ごはんがまた豪華〜♪
ホント尊敬です〜♪
のポテト衣揚げ焼き美味しそう〜♪
ワンプレーとがまた可愛いですね〜＾＾
＞白滝のダイエットにいいですよね＾＾
今週からダイエットを始めたものの
全然痩せません〜（笑
一人ごはんがまた豪華〜♪
ホント尊敬です〜♪
のポテト衣揚げ焼き美味しそう〜♪
ワンプレーとがまた可愛いですね〜＾＾
＞白滝のダイエットにいいですよね＾＾
今週からダイエットを始めたものの
全然痩せません〜（笑
mimi
＞かなぶぅちゃん
最近、夜ご飯を減らしているので、お昼も
しっかりご飯食べるようにしたんだぁ。
目もお腹も満腹になると、案外夜ご飯は
少なめでも満足出来そうな。。。Σ(゜Д゜*)ｿｳﾅﾝﾀﾞ!!
ポテトは水にさらして大丈夫だよ。
焼いてるうちに剥がれちゃいそうだけど
思ってるよりは剥がれないのよね。
取れちゃったのもあるけど、それもパリパリ
して美味しかったよ。 （*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ
そうそう、結婚しても頑張ってるのが素敵
だったのになぁー。というか、なるトモ
見られる地域なんて羨ましい。((ﾟДﾟ；))
＞maikoちゃん
最近、お昼にたっぷり食べるようにしてるの。
昔は１品料理が多かったけど、そうなると
多めに食べても満足感がないので、ちょこちょこ
お皿に盛り付けて食べるように変更！σ(´〜｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ
名古屋住んでると、なるトモ見られたけど
札幌は見られなくてすごく切ない。｡｡ρ(-ω- ) ｲｼﾞｲｼﾞ
＞wacameさん
私、ポテトの衣って初めて作ったけど
すごく丁寧につけないと剥がれちゃうのよね。
私っぽい？？？ 普段はいろいろ適当な
タイプだけど、たまには慎重にね。(o-∀-o)ゥﾌﾌ
＞ちょりママさん
秋は鮭が美味しい季節ですよね〜。
私も大好きです。しかも、秋になると鮭が
たくさん並んでお安くなるし、鮭ってアレンジ
きくので節約主婦の味方です。(･`ω´･+)ﾉ
うちもですよ。お給料なんて全くあがらないっ。（笑）
＞ゆいちゃん
プレートご飯ってひとりご飯の味方だよね。
いろいろ乗せて食べると見た目も可愛いし
なんかお洒落だったりもするしね。
=ε=ε=ε= ﾜｰｨヽ(｡･ω･)ﾉ ﾀﾀﾀﾀ･･･
最近、夜ご飯を減らしているので、お昼も
しっかりご飯食べるようにしたんだぁ。
目もお腹も満腹になると、案外夜ご飯は
少なめでも満足出来そうな。。。Σ(゜Д゜*)ｿｳﾅﾝﾀﾞ!!
ポテトは水にさらして大丈夫だよ。
焼いてるうちに剥がれちゃいそうだけど
思ってるよりは剥がれないのよね。
取れちゃったのもあるけど、それもパリパリ
して美味しかったよ。 （*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ
そうそう、結婚しても頑張ってるのが素敵
だったのになぁー。というか、なるトモ
見られる地域なんて羨ましい。((ﾟДﾟ；))
＞maikoちゃん
最近、お昼にたっぷり食べるようにしてるの。
昔は１品料理が多かったけど、そうなると
多めに食べても満足感がないので、ちょこちょこ
お皿に盛り付けて食べるように変更！σ(´〜｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ
名古屋住んでると、なるトモ見られたけど
札幌は見られなくてすごく切ない。｡｡ρ(-ω- ) ｲｼﾞｲｼﾞ
＞wacameさん
私、ポテトの衣って初めて作ったけど
すごく丁寧につけないと剥がれちゃうのよね。
私っぽい？？？ 普段はいろいろ適当な
タイプだけど、たまには慎重にね。(o-∀-o)ゥﾌﾌ
＞ちょりママさん
秋は鮭が美味しい季節ですよね〜。
私も大好きです。しかも、秋になると鮭が
たくさん並んでお安くなるし、鮭ってアレンジ
きくので節約主婦の味方です。(･`ω´･+)ﾉ
うちもですよ。お給料なんて全くあがらないっ。（笑）
＞ゆいちゃん
プレートご飯ってひとりご飯の味方だよね。
いろいろ乗せて食べると見た目も可愛いし
なんかお洒落だったりもするしね。
=ε=ε=ε= ﾜｰｨヽ(｡･ω･)ﾉ ﾀﾀﾀﾀ･･･
さくら。
mimiさん、こんばんは＆お久しぶりです☆
ポテトの衣が綺麗に付いてて美味しそう〜
ポテトを衣にってときどきやるけど、なかなかこんな風に綺麗に付いてくれなくて苦戦してます。
雑すぎるのかなー？汗
ソースもひと技！って感じでお洒落です。
ワンプレなのに豪華〜☆
"なるトモ"って私は分からないのですが、
陣内さんは近頃本当に忙しそうですよね。
もうコントを見られることはほとんど無くなったし･･･
お笑い芸人さんって、有名になるとトークばっかりでコントやらなくなるのが悲しい。
仕方ないのでしょうけどね。
陣内さんはトークも面白いので、頑張って欲しいです〜
ポテトの衣が綺麗に付いてて美味しそう〜
ポテトを衣にってときどきやるけど、なかなかこんな風に綺麗に付いてくれなくて苦戦してます。
雑すぎるのかなー？汗
ソースもひと技！って感じでお洒落です。
ワンプレなのに豪華〜☆
"なるトモ"って私は分からないのですが、
陣内さんは近頃本当に忙しそうですよね。
もうコントを見られることはほとんど無くなったし･･･
お笑い芸人さんって、有名になるとトークばっかりでコントやらなくなるのが悲しい。
仕方ないのでしょうけどね。
陣内さんはトークも面白いので、頑張って欲しいです〜
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